Szkolenia dla pracowników restauracji

Chcesz zadbać o rozwój swoich pracowników i podnieść jakość świadczonych usług? Popracować nad atmosferą w pracy?

Rozwiń swoją restaurację pod skrzydłami Akademii Liderów Gastronomii!

Przeszkolimy Twój personel zarówno w obszarach ściśle związanych z gastronomią, jak i tych, które poprawią jakość współpracy, wzmocnią ducha walki i pomogą zbudować zespół odporny na nierówności i wyboje pojawiające się podczas tabaki i sezonowych kryzysów.

Przykładowe tematy szkoleń, które przeprowadzimy w Twoim lokalu:

• Profesjonalna obsługa gościa restauracji – szkolenie wprowadzające dla kelnerów – poziom podstawowy.
• Zarządzanie sprzedażą restauracji – szkolenie kelnerów – poziom zaawansowany (min. 2 dni).
• Budowanie relacji z gościem restauracji – warsztat z efektywnej komunikacji, inteligencji emocjonalnej i wdrażania gościnności w codziennej pracy.
• Dream team – czyli jak budować współpracę między kuchnią a salą?
• Tabaka – jak współpracować w kryzysie?
• Efektywność osobista pracowników restauracji – jak mądrze i efektywnie zarządzać swoją pracą?
• Stres i sytuacje trudne – jak zarządzać swoimi emocjami podczas niespodziewanych wydarzeń?
• Asertywność w praktyce kelnera.
• Asertywność w praktyce kucharza.
• Asertywność w praktyce kadry zarządzającej.
• Asertywność kluczem do efektywnego zespołu – grupowy warsztat asertywności.
  

Chcesz sprawdzić przykładowe programy szkoleniowe?  Napisz do nas!

Istnieje możliwość otrzymania dofinansowania do 80% wartości zamawianego cyklu szkoleniowego dla pracowników i kadry zarządzającej restauracji – sprawdź, czy możesz otrzymać dofinansowanie!