Szkolenia dla pracowników restauracji
Przeszkolimy Twoich pracowników i zadbamy o zbudowanie współpracy zespołowej i podniesienie...
Konsultacje indywidualne dla kadry zarządzającej w sektorze HoReCa
Zadbamy o Twoją wiedzę i umiejętności w zakresie świadomego zarządzania zespołem...
Kompleksowa opieka
Przeanalizujemy sytuację w Twojej restauracji i wspólnie wdrożymy najlepsze rozwiązania.
Strefa wiedzy
Wiedza, trendy, kompetencje lidera gastronomii.
Znajdziesz tutaj ciekawe artykuły i informacje z obszaru zarządzania ludźmi w sektorze HoReCa.
Strefa Inspiracji
Chcesz poznać doświadczenie innych managerów? Potrzebujesz inspiracji? Odwiedź nasz cykl wywiadów Inspirujący Manager Gastronomii
Strefa inspiracji to miejsce, w którym poznasz sylwetki managerów ze Śląska (i nie tylko), przeczytasz wywiady i być może odnajdziesz coś, co zechcesz wdrożyć do swojego zarządzania!
Kim jesteśmy
Jesteśmy tutaj, aby pomóc Ci
rozwijać Twoją restaurację
Głównym celem Akademii Liderów Gastronomii jest wspieranie Restauratorów, Managerów i Szefów Kuchni w codziennych wyzwaniach związanych z zarządzaniem ludźmi w sektorze HoReCa.
Szkolimy i konsultujemy w zakresie zarządzania, korzystamy z wiedzy płynącej z aktualnych badań psychologii przywództwa, własnych analiz jakościowych oraz wymiany doświadczeń podczas wielu wydarzeń branżowych.
Naszą misją jest budowanie świadomego przywództwa poprzez kształtowanie kompetencji lidera w wymagającej branży gastronomicznej. Z przyjemnością wspieramy kadrę managerską w codziennym osobistym i zawodowym rozwoju.
godzin
przeprowadzonych szkoleń i konsultacji managerskich
restauracje
pod stałą opieką Akademii Liderów Gastronomii
audytów strategicznych
wykonanych od 2018 roku
Zespół
Nasz zespół
pomocnych ekspertów
Specjalizujemy się w budowaniu kompetencji lidera, zwiększaniu efektywności zarządzania i budowaniu zgranych i dobrze działających zespołów.
Tworzymy i wdrażamy skuteczne strategie rozwojowe i komunikacyjne.
Wspieramy procesy HR - zarówno podczas rekrutacji, wdrożenia jak i utrzymania pracowników.
Tworzymy i wdrażamy skuteczne strategie rozwojowe i komunikacyjne.
Wspieramy procesy HR - zarówno podczas rekrutacji, wdrożenia jak i utrzymania pracowników.
Michalina Patucha
psycholog i trener biznesu, właścicielka Akademii Liderów Gastronomii
Magdalena Błaszczyk
trener, HR Business Partner
Marzena Czarnota
Doradca Klienta Biznesowego HoReCa
POZNAJ NAS
OFERTA AKADEMII LIDERÓW GASTRONOMII
Audyt strategiczny restauracji
Przeanalizujemy obecną sytuację i stworzymy indywidualną strategię rozwoju Twojej restauracji.
Konsultacja managerska
Z nami wdrożysz skuteczne rozwiązania w obszarach związanych z zarządzaniem ludźmi, zwiększaniem motywacji i efektywności zespołowej.
Zaufali nam
Akademia Liderów Gastronomii - polecam, ciekawa inicjatywa, interesujące projekty. Spotkania z ciekawymi ludźmi, dyskusje nad prawdziwymi problemami, wymiana doświadczeń. To wszystko w formule mastermind. Brałem udział w jednym z pierwszych szkoleń - dla mnie bardzo cenne, zwłaszcza dyskusje i dzielenie się doświadczeniami. Gorąco polecam.
Tomasz Frydrych
Karczma "Dworek Pod Jemiołą"
Brałem udział w pierwszej edycji Mastermind dla Liderów Gastronomii - projekt dał mi bardzo dużo wsparcia, pomysłów i ciekawych kontaktów. Do dzisiaj wspominam go bardzo pozytywnie. Polecam każdemu!
Bartosz Czerwiński
LOCAL KAVA i OmNomNom
Wydarzenia
Dołącz do organizowanych
przez nas wydarzeń
Organizujemy debaty i spotkania dla Liderów Gastronomii, ponieważ głęboko wierzymy, że otwarta rozmowa potrafi wnieść więcej niż wiele godzin spędzonych na sali szkoleniowej.
Debaty
„Dobre praktyki w zarządzaniu gastronomią”— to otwarte rozmowy w dużym branżowym gronie, do których zawsze zapraszamy Gości - reprezentantów sektora HpReca (managerów, restauratorów, kelnerów). organizujemy je cyklicznie, średnio co 2-3 miesiące.
Sprawdź harmonogram debat!
KLUB LIDERA GASTRONOMII
Od sierpnia 2019r. rusza internetowe forum społeczności Klubu Liderów Gastronomii - miejsce wymiany dobrych praktyk i wzajemnego wsparcia w wyzwaniach związanych z zarządzaniem w sektorze HoReCa.
Dołącz do Klubu Liderów Gastronomii!
Mastermind dla Liderów Gastronomii
To trwający 3 miesiące cykl spotkań w małym gronie (maksymalnie 7 osób), w którym okazujemy sobie wzajemne wsparcie i pracujemy na indywidualnych celach Liderów Gastronomii). Kolejny cykl rusza pod koniec października 2019r.!
Dowiedz się więcej!