Kompleksowa opieka nad Twoją restauracją
Rozwijaj swój biznes gastronomiczny pod skrzydłami Akademii Liderów Gastronomii
Chcesz rozwinąć swoją restaurację, poprawić jakość komunikacji z klientami, zwiększyć sprzedaż i zadbać o pracowników? Zgłoś się do nas i dołącz do grona restauracji, nad których rozwojem czuwają specjaliści z Akademii Liderów Gastronomii.
Kompleksowa opieka nad Twoją restauracją
Jak wygląda nasza kompleksowa opieka?
Oferujemy długoterminowe kompleksowe wsparcie na określony czas (minimum 6 miesięcy), podczas którego:
- pracujemy nad polepszeniem efektywności pracy, edukujemy, wspieramy merytorycznie i szkoleniowo osoby z kadry zarządzającej (właścicieli, kierowników i managerów restauracji a także szefów kuchni i kierowników zmian),
- koordynujemy i prowadzimy procesy rekrutacyjne, wdrożenie i szkolenie pracowników,
- szkolimy pracowników podnosząc jakość obsługi, sprzedaży, współpracy, umiejętności interpersonalnych, radzenia sobie w sytuacjach stresowych,
- „przejmujemy” zadania restauracji związane z komunikacją marketingową i wizerunkiem,
- przygotowujemy zespół do prowadzenia komunikacji wizerunkowej (również w mediach społecznościowych) od strony merytorycznej i kreatywnej,
- robimy porządki w strategii biznesowej restauracji lub tworzymy ją od nowa tak, aby pasowała do charakteru lokalu, możliwości finansowych, trendów, potencjału pracowników i wizji właścicieli,
- tworzymy indywidualne plany rozwojowe dla restauracji i wspólnie z właścicielami prowadzimy wdrożenie.