Szkolenie jest kierowane przede wszystkim do szefów kuchni, którzy chcą albo/i widzą rynkową potrzebę kreowania własnego wizerunku w sieci, ale nie wiedzą od czego zacząć, przeraża ich ilość i wizja tego, że teraz wszystkie trzeba będzie prowadzić. Nasze spotkanie podzielone jest na 4 etapy, których efektem będzie plan i pomysły, jak kreować własny wizerunek […]
Kolejna debata przed nami! Podczas wydarzenia w środę 26.04. będziemy rozmawiać o tym, jak zatrzymać i mądrze rozwijać pracowników, żeby nie tylko „byli” ale też chcieli zostać i wnosili swoje zaangażowanie w rozwój restauracji. Lista gości debaty – już niedługo podzielimy się informacją, kogo zapraszamy tym razem! Razem z Partnerem Strategicznym – Palarnią […]
Czyli wyposażenie liderów gastronomii w wiedzę i narzędzia pod kątem maksymalizacji kontroli kosztów i przychodów, a także wprowadzania nowoczesnych i efektywnych technik zarządzania przychodami restauracji. Przygotowaliśmy szkolenie otwarte dedykowane szczególnie osobom zarządzającym obiektami w sektorze HoReCa lub planującym otworzenie lokalu w nadchodzącym czasie. Nasze spotkanie podzielone jest na 6 etapów, dzięki którym liderzy dowiedzą się, […]
Branża gastronomiczna, jak wiele innych sektorów gospodarki, musi wciąż mierzyć się z kryzysem, który ciągnie za sobą szereg zmian. Wciąż rosnące koszty, inflacja, niestabilna sytuacja na rynku — to tylko niektóre z wyzwań odczuwalnych na każdym kroku. Czy to czas i powód, aby rezygnować z rozwoju? Czy może odwrotnie — to szansa i okazja […]
Drodzy Liderzy! Mamy dla Was wyjątkowe zaproszenie! Już w styczniu 2022r. rusza 90-godzinny kurs „Zarządzanie pracą restauracji”, który wyposaży Was w wiedzę i doświadczenia niezbędne w rozwoju miejsc, którymi zarządzacie na co dzień. Kurs realizujemy we współpracy z uczelnią HUMANITAS. Jak zapisać się na kurs? Wypełnij formularz kontaktowy KLIKNIJ TUTAJ W sprawie dofinansowania skontaktuj się […]